Unser Messeservice für Sie in Cottbus!
Die Teilnahme an einer Messe in Cottbus ist und bleibt ein wichtiges Standbein für Unternehmen Produkte zu präsentieren, Kunden zu gewinnen und sich am schnell wachsenden Handelsmarkt zu behaupten.
Die Organisation einer Messeteilnahme benötigt nicht nur im Vorfeld ein hohes Maß an „Manpower“, „Know-How“ und Planung. Auch die Messetage an sich, haben es in sich.
Sie müssen Ihre Produkte, Dienstleistungen und Ihr Unternehmen im richtigen Licht darstellen. Das bedeutet für alle Beteiligten schon Stress und Anspannung pur und schnell kann der Überblick über die Gäste- und Kundenbewirtung aus den Augen verloren werden.
Mit unserem Cottbuser Catering an Ihrer Seite, können Sie diesen heiklen Punkt schon im Vorfeld von Ihrer „To-do-Liste“ streichen.
Hier können Sie ganz auf unser „Know-How“ und unsere „Manpower“ vertrauen!
Ihre Gästebewirtung in unserer Hand!
In Sachen Gästebewirtung sind wir die Nummer Eins in Cottbus. Unsere jahrelange Erfahrung in perfekter Harmonie mit gut geschultem Servicepersonal und einzigartigen Küchenchefs, garantieren Ihnen einen reibungslosen Ablauf Ihres Messeauftritts in Cottbus.
Sie können sich auf Ihr Business konzentrieren, während wir Ihnen bei Bewirtung und Verpflegung Ihrer Standbesucher und Ihres Standpersonals den Rücken freihalten!
Lassen Sie uns gemeinsam Planen!
Teilen Sie uns mit, was Ihnen vorschwebt, und wir werden die optimale Messebewirtung für Sie in Cottbus zusammenstellen.
Kalte und warme Getränke, Gebäck, Haute d’oeuvre und Obst sind nur ein kleiner appetitanregender Vorschlag zur Orientierung.
Gerne besprechen wir Ihre individuellen Wünsche persönlich. Sprechen Sie uns an und wir setzen uns für einen detaillierten Catering Plan zusammen. Unsere Meisterköche werden die Geschmacksnerven Ihrer Besucher treffen und Sie werden in aller Munde sein.
Klicken Sie auf den Button und senden Sie uns eine kostenlose und unverbindliche Anfrage mit Ihren Wünschen was Ihr Catering in Cottbus betrifft.
Wir prüfen Ihre Angaben und senden Ihnen ein unverbindliches, individuell auf Ihre Wünsche abgestimmtes Angebot. Sie können dann unser Angebot prüfen und sich entscheiden.
Sollten Sie sich für unser Angebot entschieden haben, kümmern wir uns um den Rest. Wir organiseren und Sie genießen Ihr 5 Sterne Catering in Cottbus!
Die Getränke an Ihrem Messestand
Wohlduftender heißer Kaffee oder verschiedene Teesorten werden über den gesamten Cottbuser Messetag gereicht. Die Lebensgeister sollen und wollen ja immer wieder belebt werden.
Nicht nur in Cottbus heizen sich Messehallen schnell auf. Wir versorgen Sie mit ausreichenden Softdrinks und Mineralwasser, um Ihren Flüssigkeitshaushalt immer im Gleichgewicht zu halten.
Und für den gelungenen Geschäftsabschluss halten wir sehr gerne einen gut gekühlten Prosecco oder Sekt für Sie bereit.
Die Verpflegung an Ihrem Messestand
Mit unserem Arrangement des „Flying Buffet“ werden die benötigten Platzressourcen an Ihrem Messestand geschont. Diese Form der Speisenpräsentation bietet sich förmlich an, wenn es sich bei Ihren Gästen und Besuchern um eine „nicht statische“ Gesellschaft handelt, die immer in Bewegung ist.
Über den gesamten Messetag werden wir Sie immer mit frisch zubereiteten kleinen Häppchen und anderen Köstlichkeiten versorgen. Dezent und dennoch aufmerksam hält unser Servicepersonal zur richtigen Zeit in Cottbus erstklassiges Fingerfood für Sie und Ihre Standbesucher bereit.
Die Ausstattung für Ihre Bewirtung
Machen Sie sich keine Gedanken um Gläser, Bestecke oder Geschirr. Gerne werden wir alles was Sie benötigen in die Cottbuser Messehallen mitbringen. Wir werden Sie komplett ausstatten mit Allem, was für eine perfekte Kundenbewirtung von Nöten ist.
Unsere Servicekräfte an Ihrem Messestand in Cottbus
Unser Personal ist geschult und mit allen Gepflogenheiten einer perfekten Bewirtung mehr als vertraut.
Unaufdringlich im Hintergrund bleibend, haben sie alles im Blick und lesen Ihren Gästen die Wünsche von den Augen ab. Und dies auch mehrsprachig.
Cateringpakete für Messe- und Kongress-Catering in Cottbus: das passende Format je Gästezahl
Ob kompakter Messestand mit wenigen Standbesuchern oder mehrtägiger Kongress mit hunderten Teilnehmern: Für Ihr Messe- und Kongress-Catering in Cottbus stellen wir das Format passend zu Standgröße, Besucherzahl und Veranstaltungsdauer zusammen.
- Kleiner Messestand, bis ca. 50 Standbesucher/Tag: Kaffeepause mit Heiß- und Kaltgetränken sowie kleinem Gebäckangebot, ideal für Einzelstände
- Mittlerer Stand oder Kongresspause, 50 bis 150 Teilnehmer: Flying Buffet mit wechselndem Fingerfood, ergänzt um Softdrinks und Mineralwasser
- Großer Messestand oder Hauptkongress, ab 150 Teilnehmern: Ganztags-Standcatering mit festem Servicepersonal, mehreren Getränkestationen und durchgehender Speisenrotation
- Mehrtägige Messen in Cottbus: Tagespauschalen mit täglich wechselndem Angebot, damit Standpersonal und Besucher auch am dritten oder vierten Messetag noch Abwechslung erleben
Faustregel für die Planung: Reservieren Sie Ihr Messe- und Kongress-Catering in Cottbus möglichst 4 bis 6 Wochen vor dem Messetermin, bei überregionalen Messen und Kongressen mit hoher Hallenauslastung besser 8 Wochen im Voraus – so sichern wir Standzeit, Personal und Equipment rechtzeitig für Sie.
Was kostet Messe- und Kongress-Catering in Cottbus?
Die Kosten für Ihr Standcatering oder Ihre Kongress-Verpflegung richten sich vor allem nach Standgröße, Personenzahl und Veranstaltungsdauer. Zur groben Orientierung:
| Format | Ca. Preis | Typisch für |
|---|---|---|
| Kaffeepause mit Heiß-/Kaltgetränken & Gebäck | ca. 6–12 € pro Person | Kongresspausen zwischen Vorträgen, kleine Messestände |
| Flying-Buffet-Standcatering, halbtags | ca. 25–40 € pro Person | Mittlere Messestände, Fachpublikum am Vormittag oder Nachmittag |
| Ganztags-Standcatering mit Servicepersonal | ab ca. 45 € pro Person / Tagespauschale auf Anfrage | Große Messestände, mehrtägige Kongresse, durchgehender Besucherstrom |
Standcatering und Kongress-Catering in Cottbus: das müssen Sie beachten
Messehallen und Kongresszentren haben eigene organisatorische Anforderungen, die wir vorab mit Ihnen und dem Veranstalter klären:
- Stromanschluss und verfügbare Standfläche für Warmhaltestationen, Kühlgeräte oder eine mobile Kaffeestation frühzeitig mit dem Hallenmanagement abstimmen
- Anlieferzeiten für Speisen und Getränke – bei den meisten Cottbuser Messen ist die Anlieferung nur in einem engen Zeitfenster vor Hallenöffnung möglich
- Bei Kongressen: Kaffeepausen-Timing exakt auf den Vortragsplan abstimmen, damit Teilnehmer beim Sessionwechsel ohne Wartezeit versorgt sind
- Hygieneauflagen bei der Herausgabe offener Speisen und Getränke am Stand einhalten (Handwaschmöglichkeit, Kühlketten, Temperaturkontrolle)
- Abbau und Entsorgung nach Messeschluss einplanen, insbesondere am letzten Messetag mit engem Zeitfenster für die Standräumung
„Unser Messestand auf der Cottbuser Fachmesse war drei Tage durchgehend belegt – das Standcatering-Team hat morgens vor Hallenöffnung aufgebaut und den ganzen Tag über nachgelegt, ohne dass wir uns einen Gedanken machen mussten. Genau das haben wir für unseren Messeauftritt gebraucht.“Sven R., Standleiter aus Cottbus
5 Tipps für erfolgreiches Messe- und Kongress-Catering in Cottbus
- Standgröße und erwartete Besucherfrequenz möglichst genau angeben, damit wir Personal und Nachschub realistisch planen können
- Bei mehrtägigen Messen: Angebot täglich leicht variieren, damit Standpersonal und Stammbesucher nicht jeden Tag dieselben Häppchen sehen
- Vegetarische, vegane und allergenarme Optionen von Anfang an mitdenken – gerade bei internationalem Fachpublikum auf Kongressen wichtig
- Kaffeepausen bei Kongressen eng mit dem Vortragsprogramm abstimmen, damit kein Sessionwechsel ohne Verpflegung bleibt
- Repräsentative Standoptik mitdenken: Unser Servicepersonal tritt dezent und professionell auf, passend zum Auftritt Ihres Unternehmens
Häufige Fragen zum Messe- und Kongress-Catering in Cottbus
Was kostet Messe- und Kongress-Catering in Cottbus?
Je nach Format liegen die Kosten zwischen etwa 6 bis 12 Euro pro Person für eine reine Kaffeepause und 45 Euro oder mehr pro Person für ganztägiges Standcatering mit Servicepersonal. Für mehrtägige Messen und Kongresse kalkulieren wir auf Wunsch eine feste Tagespauschale. Den genauen Preis für Ihren Messestand oder Kongress nennen wir Ihnen nach einer unverbindlichen Anfrage.
Wie weit im Voraus sollte ich mein Standcatering für die Messe in Cottbus buchen?
Für Messen mit üblicher Hallenauslastung empfehlen wir eine Anfrage 4 bis 6 Wochen im Voraus. Bei überregionalen Messen und stark nachgefragten Kongressterminen in Cottbus sollten Sie eher 8 Wochen vorher planen, damit Standzeit, Personal und Equipment noch verfügbar sind.
Bieten Sie auch Kaffeepausen-Catering zwischen Vorträgen bei Kongressen an?
Ja, Kaffeepausen zwischen Vortragsblöcken gehören zu unseren häufigsten Buchungen bei Kongress-Catering in Cottbus. Wir stimmen Getränke- und Gebäckangebot exakt auf Ihren Vortragsplan ab, damit Teilnehmer beim Sessionwechsel ohne Wartezeit versorgt sind.
Gibt es bei mehrtägigen Messen in Cottbus eine Tagespauschale statt Einzelabrechnung?
Ja, für mehrtägige Messen kalkulieren wir auf Wunsch eine feste Tagespauschale statt einer Abrechnung pro Person und Tag – das vereinfacht Ihre Budgetplanung über die gesamte Messelaufzeit und wird individuell nach Standgröße und erwarteter Besucherzahl erstellt.
Cottbuser Catering ist Ihr Ansprechpartner für Messe- und Kongress-Catering in Cottbus – von der kompakten Kaffeepause bis zum ganztägigen Standcatering mit Servicepersonal, individuell abgestimmt auf Standgröße und Veranstaltungsdauer.
Weiterführend: Hygienische Anforderungen an die Herausgabe von Speisen und Getränken bei Veranstaltungen – Merkblatt des Bezirksamts Tempelhof-Schöneberg, hilfreich als allgemeine Orientierung zu Hygieneauflagen beim Standcatering.
Kundenlob
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Cottbus
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Spremberg
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Cottbus
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Cottbuser Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Cottbus
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Forst